Préparé sur la base de recettes anciennes, garantes de l’authenticité et du goût du terroir. Toutes les viandes sont rigoureusement sélectionnées et assemblées sans ajout de colorant. Pour les fans de Cèpes, ils seront ravis car le goût est assez pronnoncé.

Préparé sur la base de recettes anciennes, garantes de l’authenticité et du goût du terroir. Toutes les viandes sont rigoureusement sélectionnées et assemblées sans ajout de colorant.

Préparé sur la base de recettes anciennes, garantes de l’authenticité et du goût du terroir. Toutes les viandes sont rigoureusement sélectionnées et assemblées sans ajout de colorant.

Cette recette associe avec finesse l'ail, les échalotes, le persil et la ciboulette pour sublimer les champignons. Le fromage et la crème de lait offrent une texture crémeuse, tandis que l'huile d'olive et le jus de citron ajoutent une touche de fraîcheur.

Un mélange parfait d'ingrédients pour une expérience culinaire raffinée et équilibrée.

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Entre amis ou en famille, consommée avec du pain de campagne, cette terrine composée avec le fameux oignon de Roscoff AOP sera un succès inévitable !-

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Accompagnement(s) : On favorisera une bonne bière ou un vin mais dans les deux cas assez léger. 

Terrine au poivre vert légèrement relevée mais adoucie par la bière "cuvée des jonquilles", un grand standard du Nord.

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Accompagnement(s) : Une bonne bière ou un vin (rouge ou blanc) mis en fût avec un léger goût boisé.

Terrine aux noisettes relevée par une bière triple du Nord de la France.

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Accompagnement(s) : Une bonne bière ou un vin rouge puissant du Roussillon.

Un biscuit feuilleté de grande légèreté, très aéré et saupoudré d’ail et d’emmental, un craquant inimitable !

Pour qu'il soit encore plus savoureux pour l'apéritif, vous pouvez mettre la barquette directement au four ( 3 minutes ) ou au micro ondes ( 30 sc )

Made in France, sans colorant, sans conservateur.

Découvrez nos délicieux insectes comestible pour l'apéritif !

Nos larves ténébrions molitor, nourries à base d'aliments bio, sont cuisinées à la poêle avec un soupçon d'huile d'olive et une pincée de Sel de Guérande, de curry et de piment d'Espelette pour une saveur irrésistible.

Elles sont présentées dans une petite boîte facile à transporter, idéale pour combler une petite fringale en solo ou entre amis. Essayez nos délicieux "fruits de terre" dès maintenant !

Nos vers sont élevés en HAUTS DE FRANCE dans un ESAT par des personnes en situation d'handicap.

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Cette boîte contient : 

- 1 boîte de vers au Sel de Guérande

- 1 boîte de vers au Curry

- 1 boîte de vers au Piment d'Espelette