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Nos rillettes de bœuf au sel de Guérande sont élaborées avec soin à partir de viande et de gras de bœuf d'origine française. Nous y ajoutons une touche de gras de canard pour encore plus de fondant, ainsi que des oignons pour relever le tout.
Le sel de Guérande, réputé pour sa pureté et son goût délicat, vient sublimer le tout avec une note salée subtile.
Ces rillettes sont élaborées à partir de viande de bœuf et de gras de qualité supérieure, d'origine française. Associées à la subtile richesse du gras de canard, cette recette révèle des notes de figues et d'oignons relevés par un mélange d'épices.
Un équilibre de saveurs parfait où la douceur des figues rencontre la robustesse de la viande de bœuf.