Notre catalogue

Découvrez nos délicieux insectes comestible pour l'apéritif !

Nos larves ténébrions molitor, nourries à base d'aliments bio, sont cuisinées à la poêle avec un soupçon d'huile d'olive et une pincée de piment d'Espelette pour une saveur irrésistible.

Elles sont présentées dans une petite boîte facile à transporter, idéale pour combler une petite fringale en solo ou entre amis. Essayez nos délicieux "fruits de terre" dès maintenant !

Nos vers sont élevés en HAUTS DE FRANCE dans un ESAT par des personnes en situation d'handicap.

Découvrez nos délicieux insectes comestible pour l'apéritif !

Nos larves ténébrions molitor, nourries à base d'aliments bio, sont cuisinées à la poêle avec un soupçon d'huile d'olive et une pincée de Sel de Guérande, de curry et de piment d'Espelette pour une saveur irrésistible.

Elles sont présentées dans une petite boîte facile à transporter, idéale pour combler une petite fringale en solo ou entre amis. Essayez nos délicieux "fruits de terre" dès maintenant !

Nos vers sont élevés en HAUTS DE FRANCE dans un ESAT par des personnes en situation d'handicap.

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Cette boîte contient : 

- 1 boîte de vers au Sel de Guérande

- 1 boîte de vers au Curry

- 1 boîte de vers au Piment d'Espelette

Découvrez nos délicieux insectes comestible pour l'apéritif !

Nos larves ténébrions molitor, nourries à base d'aliments bio, sont cuisinées à la poêle avec un soupçon d'huile d'olive et une pincée de sel de Guérande, de curry et de piment d'Espelette pour une saveur irrésistible.

Elles sont présentées dans une petite boîte facile à transporter, idéale pour combler une petite fringale en solo ou entre amis. Essayez nos délicieux "fruits de terre" dès maintenant !

Nos vers sont élevés en HAUTS DE FRANCE dans un ESAT par des personnes en situation d'handicap.

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Ce kit contient : 

- 2 boîte complète comprenant les 3 saveurs

- 3 boîte de vers au Sel de Guérande

- 3 boîtes de vers au Curry

- 3 boîte de vers au Piment d'Espelette

L’Escargot de Bourgogne revisité avec un beurre persillé enroulé dans un biscuit feuilleté pur beurre croustillant. La Bourgogne dans toute sa splendeur !

Pour qu'il soit encore plus savoureux pour l'apéritif, vous pouvez mettre la barquette directement au four ( 3 minutes ) ou au micro ondes ( 30 sc )

Une préparation cuisinée de tomates, d’herbes et d’épices enroulé dans un biscuit feuilleté croustillant et fondant, la chaleur du Sud s’invite à l’apéritif !

Pour qu'il soit encore plus savoureux pour l'apéritif, vous pouvez mettre la barquette directement au four ( 3 minutes ) ou au micro ondes ( 30 sc )

Made in France, sans conservateur.

Préparé sur la base de recettes anciennes, garantes de l’authenticité et du goût du terroir. Toutes les viandes sont rigoureusement sélectionnées et assemblées sans ajout de colorant.

Mousse de tomates séchées préalablement marinées dans de l’huile d’olive et des épices.

Cette spécialité ensoleillera vos apéritifs.

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Accompagnement(s) : Un vin rouge tannique ou pourquoi pas un spiritueux.

Mousse de poivrons, citrons confits et épices...

Que dis-je, très épicé ! Heureusement, une petite note sucrée en fin de bouche calme les papilles.

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Accompagnement(s) : Pour ceux qui ont du mal avec les épices, nous vous conseillons du soft... sinon une bière blanche ou citronnée.

Cette mousse donnera un souffle oriental à l’apéritif, à base de pois chiches, citrons confits et épices.

Elle se déguste très fraiche.

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Accompagnement(s) : Un vin rosé de Provence ou un vin blanc sec et pourquoi pas un pastaga !

Des biscuits feuilletés, saupoudrés d’emmental et d’origan qui leurs donnent un goût de pizza. 

Parfaits pour une bouchée savoureuse et croustillante !

Une préparation cuisinée de tomates, d’herbes et d’épices enroulée dans un biscuit feuilleté croustillant et fondant, la chaleur du sud s’invite à l’apéritif !

Facilement utilisable sur vos tables de bar ou restaurant. Ce produit en vrac reste croustillant une semaine après ouverture.

Nos corbeilles en bois seront complètement adaptées à la distribution du produit.

Un biscuit feuilleté de grande légèreté, très aéré et saupoudré d’ail et d’emmental, un craquant inimitable !

Facilement utilisable sur vos tables de bar ou restaurant. Ce produit en vrac reste croustillant une semaine après ouverture.

Nos corbeilles en bois seront complètement adaptées à la distribution du produit.