Notre catalogue

Découvrez nos délicieux insectes comestible pour l'apéritif !

Nos larves ténébrions molitor, nourries à base d'aliments bio, sont cuisinées à la poêle avec un soupçon d'huile d'olive et une pincée de curry pour une saveur irrésistible.

Elles sont présentées dans une petite boîte facile à transporter, idéale pour combler une petite fringale en solo ou entre amis. Essayez nos délicieux "fruits de terre" dès maintenant !

Nos vers sont élevés en HAUTS DE FRANCE dans un ESAT par des personnes en situation d'handicap.

Découvrez nos délicieux insectes comestible pour l'apéritif !

Nos larves ténébrions molitor, nourries à base d'aliments bio, sont cuisinées à la poêle avec un soupçon d'huile d'olive et une pincée de piment d'Espelette pour une saveur irrésistible.

Elles sont présentées dans une petite boîte facile à transporter, idéale pour combler une petite fringale en solo ou entre amis. Essayez nos délicieux "fruits de terre" dès maintenant !

Nos vers sont élevés en HAUTS DE FRANCE dans un ESAT par des personnes en situation d'handicap.

Découvrez nos délicieux insectes comestible pour l'apéritif !

Nos larves ténébrions molitor, nourries à base d'aliments bio, sont cuisinées à la poêle avec un soupçon d'huile d'olive et une pincée de Sel de Guérande, de curry et de piment d'Espelette pour une saveur irrésistible.

Elles sont présentées dans une petite boîte facile à transporter, idéale pour combler une petite fringale en solo ou entre amis. Essayez nos délicieux "fruits de terre" dès maintenant !

Nos vers sont élevés en HAUTS DE FRANCE dans un ESAT par des personnes en situation d'handicap.

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Cette boîte contient : 

- 1 boîte de vers au Sel de Guérande

- 1 boîte de vers au Curry

- 1 boîte de vers au Piment d'Espelette

Préparé sur la base de recettes anciennes, garantes de l’authenticité et du goût du terroir. Toutes les viandes sont rigoureusement sélectionnées et assemblées sans ajout de colorant.

Mousse de tomates séchées préalablement marinées dans de l’huile d’olive et des épices.

Cette spécialité ensoleillera vos apéritifs.

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Accompagnement(s) : Un vin rouge tannique ou pourquoi pas un spiritueux.

Mousse de poivrons, citrons confits et épices...

Que dis-je, très épicé ! Heureusement, une petite note sucrée en fin de bouche calme les papilles.

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Accompagnement(s) : Pour ceux qui ont du mal avec les épices, nous vous conseillons du soft... sinon une bière blanche ou citronnée.

Cette mousse donnera un souffle oriental à l’apéritif, à base de pois chiches, citrons confits et épices.

Elle se déguste très fraiche.

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Accompagnement(s) : Un vin rosé de Provence ou un vin blanc sec et pourquoi pas un pastaga !

Le poivre Timut possède des senteurs boisées et fumées avec des notes très fruitées. Son parfum d’agrumes : orange, citron et pamplemousse, s’harmonise parfaitement avec le bœuf. Légèrement piquantes en bouche, ces rillettes de bœuf d’origine française réchaufferont votre palais.

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Une cuisson lente et longue de la viande et du gras de canard qui sublime le goût authentique de ce bon bœuf d’origine française. Les épices apportent une petite touche sucrée et caractéristique des saveurs de Noël qui vient enchanter les papilles.

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Une cuisson lente et longue de la viande et du gras de canard qui sublime le goût authentique de ce bon bœuf d’origine française. Les épices apportent une petite touche sucrée et caractéristique des saveurs de Noël qui vient enchanter les papilles.

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Les rillettes de Crabe, nobles et généreuses. Une véritable symphonie de saveurs pour émerveiller vos papilles dès la première bouchée.

Nos artisans ont marié la forte intensité du crabe à la finesse du lieu noir, le tout sublimé par une crème savoureuse. La subtilité de l'échalote s'entrelace avec la douceur du beurre, créant une harmonie gustative qui évoque les embruns marins.

Vivez la magie des saveurs marines.

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Découvrez nos délicieux insectes comestible pour l'apéritif !

Nos larves ténébrions molitor, nourries à base d'aliments bio, sont cuisinées à la poêle avec un soupçon d'huile d'olive et une pincée de Sel de Guérande, de curry et de piment d'Espelette pour une saveur irrésistible.

Elles sont présentées dans une petite boîte facile à transporter, idéale pour combler une petite fringale en solo ou entre amis. Essayez nos délicieux "fruits de terre" dès maintenant !

Nos vers sont élevés en HAUTS DE FRANCE dans un ESAT par des personnes en situation d'handicap.

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Cette boîte contient : 

- 1 boîte de vers au Sel de Guérande

- 1 boîte de vers au Curry

- 1 boîte de vers au Piment d'Espelette