Mousse de tomates séchées préalablement marinées dans de l’huile d’olive et des épices.

Cette spécialité ensoleillera vos apéritifs.

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Accompagnement(s) : Un vin rouge tannique ou pourquoi pas un spiritueux.

Rillettes de porc français revenues à la bière blanche à la fleur d'hibiscus.

Le gingembre va relever l'ensemble avec subtilité.

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Accompagnement(s) : Un vin blanc liquoreux ou même un champagne sera parfait (comme toujours).

Rillettes non pas de porc mais de sanglier ! Un goût plus puissant adoré par tous nos chefs en restauration. Les airelles, par leur légère acidité, réveilleront vos papilles!

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Accompagnement(s) : Sans aucune hésitation, vous pouvez prendre un vin qui envoie ! Un Cahor, un Bordeaux ou encore un Madiran. 

Ces rillettes peuvent également très bien accompagner un bon spiritueux.

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Mobilier made in             idéalpour distribuer l'ensemble de nos produits la cerise sur l'apéro : 

(Saucissons + tartinables + Chips + Super ap'héros)

Attention ce produit sera livré séparément avec 1 a 2 semaines de délais.

Mobilier made in             idéal pour distribuer les pots à tartiner Picotti Picotta dans votre établissement. 

Le prix affiché est une caution qui peut être remboursé si le meuble est retourné à vos frais & en bon état.

Ces rillettes sont associées au citron Combava, connu pour son mélange de saveurs entre citronnelle et coriandre. La bière triple PVL ajoute à ces rillettes de la douceur.

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Accompagnement(s) : Un spritz se mariera parfaitement avec le citron Combava. Une bière blanche bien fraîche sera parfaite aussi.

Cette mousse donnera un souffle oriental à l’apéritif, à base de pois chiches, citrons confits et épices.

Elle se déguste très fraiche.

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Accompagnement(s) : Un vin rosé de Provence ou un vin blanc sec et pourquoi pas un pastaga !

Un kit complet pour distribuer nos saucissons dans votre établissement. Ce kit contient 90 saucissons, que 5 planches et 5 couteaux offerts

Ce confit relevé par les saveurs parfumées du poivre de Kampot et de la coriandre, touchera sans aucun doute votre coeur d'artichaut !

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Accompagnement(s) : À déguster sur nos toasts ou avec des bâtonnets de légumes crus. En boisson on partira sur un vin blanc ou rosé, une bière blanche ou encore du champagne mais le plus important restera la fraîcheur !

Cette recette associe avec finesse l'ail, les échalotes, le persil et la ciboulette pour sublimer les champignons. Le fromage et la crème de lait offrent une texture crémeuse, tandis que l'huile d'olive et le jus de citron ajoutent une touche de fraîcheur.

Un mélange parfait d'ingrédients pour une expérience culinaire raffinée et équilibrée.

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Laissez nous vous faire gagner du temps et vous préparez un panaché de 150 saucissons parmi nos meilleurs recettes. 

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7 références parmis nos meilleurs ventes par 14 et en plus on vous mets 2 saucissons "découvertes" offerts.