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Découvrez nos délicieux insectes comestibles pour l'apéritif ! 

Cuisinés à la poêle avec un peu de sel, retrouvez nos criquets dans une petite boîte d’allumettes facile à transporter !

Pour ce produit, on vous conseille d'enlever les ailes, pour le reste, vous pouvez tout manger .....même la tête !

Entre amis ou en famille, consommée avec du pain de campagne, cette terrine composée avec le fameux oignon de Roscoff AOP sera un succès inévitable !-

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Accompagnement(s) : On favorisera une bonne bière ou un vin mais dans les deux cas assez léger. 

Découvrez nos délicieux insectes comestibles pour l'apéritif ! 

Cuisinés à la poêle avec un peu de paprika, retrouvez nos grillons dans une petite boîte d’allumettes facile à transporter !

Rillettes non pas de porc mais de sanglier ! Un goût plus puissant adoré par tous nos chefs en restauration. Les airelles, par leur légère acidité, réveilleront vos papilles!

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Accompagnement(s) : Sans aucune hésitation, vous pouvez prendre un vin qui envoie ! Un Cahor, un Bordeaux ou encore un Madiran. 

Ces rillettes peuvent également très bien accompagner un bon spiritueux.

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Découvrez nos délicieux insectes comestibles pour l'apéritif ! 

Cuisinés à la poêle avec un peu de sel de Guérande, retrouvez nos grillons dans une petite boîte d’allumettes facile à transporter !

Terrine aux noisettes relevée par une bière triple du Nord de la France.

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Accompagnement(s) : Une bonne bière ou un vin rouge puissant du Roussillon.

Rillettes légèrement sucrées par leur rapport de figues et à la bière ambrée.

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Accompagnement(s) : Un porto ou un vin cuit sera parfait pour accompagner ces rillettes.

Terrine au poivre vert légèrement relevée mais adoucie par la bière "cuvée des jonquilles", un grand standard du Nord.

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Accompagnement(s) : Une bonne bière ou un vin (rouge ou blanc) mis en fût avec un léger goût boisé.

Planche en hêtre (bois agroalimentaire) avec l’emplacement pour 1 ou 2 pots.

Fabriquée dans les hauts de France avec du bois Français.

Petite planche à découper en bambou, passable au lave vaisselle.

Lame fine et légèrement dentelée, il coupe extrêmement bien et longtemps. Son bout rond évite de se blesser.

Petite corbeille à pain. Volume pour un pot (15 à 17 toasts)