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Ce confit relevé par les saveurs parfumées du poivre de Kampot et de la coriandre, touchera sans aucun doute votre coeur d'artichaut !

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Accompagnement(s) : À déguster sur nos toasts ou avec des bâtonnets de légumes crus. En boisson on partira sur un vin blanc ou rosé, une bière blanche ou encore du champagne mais le plus important restera la fraîcheur !

c'est quand même mieux de goûter avant non !?

FRAIS DE PORT OFFERTS

Dans ce colis d'échantillons vous trouverez : 

6 références de tartinables, 1 fuet catalan, 2 saucissons d'Auvergne, 2 super ap'héros et quelques toasts.

Achard d'olives noires et vertes, ensoleillé par sa touche de poivrons rouges. Légèrement citronné et pimenté, il réveillera vos papilles.

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Accompagnement(s) : Un rosé de Provence ou un pastaga fera très bien l'affaire !

Terrine avec un piquant raffiné apporté par le fameux Piment d'Espelette du sud ouest.

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Accompagnement(s) : Parfait pour accompagner tout type de bière ou vin rouge du sud ouest.

Des biscuits feuilletés, saupoudrés d’emmental et d’origan qui leurs donnent un goût de pizza. 

Parfaits pour une bouchée savoureuse et croustillante !

Terrine mariant le porc et le lapin, non pas comme une fable de Lafontaine mais comme un beau mélange sucré/salé !-

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Accompagnement(s) : Une bière triple ou un vin légèrement liquoreux accompagnera très bien cette terrine.

Une préparation cuisinée de tomates, d’herbes et d’épices enroulée dans un biscuit feuilleté croustillant et fondant, la chaleur du sud s’invite à l’apéritif !

Facilement utilisable sur vos tables de bar ou restaurant. Ce produit en vrac reste croustillant une semaine après ouverture.

Nos corbeilles en bois seront complètement adaptées à la distribution du produit.

Mousse d'ail doux confit qui ne doit pas vous effrayer car vous ne sentirez que très légèrement le goût de l'ail. Pour les amateurs de wasabi sans le piquant.

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Accompagnement(s) : À étaler sur du pain grillé avec une bonne bière blonde. Ce tartinable peut également servir de sauce pour des viandes blanches ou rouges. 

Un biscuit feuilleté de grande légèreté, très aéré et saupoudré d’ail et d’emmental, un craquant inimitable !

Facilement utilisable sur vos tables de bar ou restaurant. Ce produit en vrac reste croustillant une semaine après ouverture.

Nos corbeilles en bois seront complètement adaptées à la distribution du produit.

Mousse d'ail doux confit qui ne doit pas vous effrayer car vous ne sentirez que très légèrement le goût de l'ail. c'est la fraîcheur du produit qui vous surprendra.-

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ACCOMPAGNEMENT(S) : Pour notre part, c'est vin blanc obligatoire ! À servir glacé à l'apéritif avec des bâtonnets de légumes crus. 

Découvrez nos délicieux insectes comestible pour l'apéritif !

Nos larves ténébrions molitor, nourries à base d'aliments bio, sont cuisinées à la poêle avec un soupçon d'huile d'olive et une pincée de Sel de Guérande, de curry et de piment d'Espelette pour une saveur irrésistible.

Elles sont présentées dans une petite boîte facile à transporter, idéale pour combler une petite fringale en solo ou entre amis. Essayez nos délicieux "fruits de terre" dès maintenant !

Nos vers sont élevés en HAUTS DE FRANCE dans un ESAT par des personnes en situation d'handicap.

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Cette boîte contient : 

- 1 boîte de vers au Sel de Guérande

- 1 boîte de vers au Curry

- 1 boîte de vers au Piment d'Espelette

Terrine aux 3 viandes (canard, porc et volaille) agrémentée d'un jus d'Armagnac.

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Accompagnement(s) : Cette terrine sera très bien accompagnée d'un bon verre de Cahor ou un bonne bière ambrée.